甲状腺炎是一种常见的内分泌疾病，主要由于甲状腺发炎引起。饮食对于甲状腺炎的管理和恢复有着重要的影响。以下是一些推荐的食物和饮食建议：

1. 富含碘的食物：甲状腺需要碘来制造甲状腺激素，因此，适量摄入含碘食物是必要的。海藻类如海带、紫菜等是极好的碘源，海鲜如虾、蟹、鱼等也是碘的良好来源。但需要注意的是，甲状腺炎患者（尤其是桥本甲状腺炎）可能对过量的碘敏感，所以摄入量应适中。

2. 高蛋白食物：蛋白质是身体修复和恢复的重要物质，可以选择鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等高蛋白食物。

3. 全谷类和豆类：全谷类如燕麦、糙米、全麦面包等富含B族维生素和纤维，有助于提高新陈代谢。豆类如黑豆、红豆、黄豆等则能提供优质的植物蛋白和微量元素。

4. 高钙食物：甲状腺炎可能会影响钙的吸收，所以应确保摄入足够的钙。牛奶、酸奶、芝士等乳制品是钙的好来源，如果乳糖不耐受，可以选择豆腐、绿叶蔬菜等。

5. 蔬菜和水果：新鲜的蔬菜和水果富含抗氧化物质，可以帮助身体抵抗炎症。尤其是一些深色蔬菜如菠菜、胡萝卜、甜椒，和富含维生素C的水果如柑橘、草莓、猕猴桃等。

6. 坚果和种子：坚果和种子含有丰富的健康脂肪和维生素E，如杏仁、核桃、亚麻籽等，可以提供能量并帮助身体抵抗炎症。

7. 保持水分平衡：喝足够的水对于甲状腺功能正常运行非常重要，尽量避免过多的咖啡因和酒精，因为它们可能会干扰甲状腺激素的合成。

8. 控制盐分摄入：甲状腺炎可能导致水肿，因此应控制食盐摄入，避免食用过多咸味食品。

9. 分餐制：甲状腺炎患者可能有食欲不振或者体重波动的情况，可以尝试分餐制，一天吃5-6顿小餐，以保持血糖稳定。

10. 避免刺激性食物：如辛辣、煎炸、油腻食物，这些食物可能加重甲状腺的炎症。

每个人的体质和病情不同，因此医生或营养师的指导下制定个人化的饮食计划。同时，定期检查甲状腺功能，根据检查结果调整饮食习惯，也是非常重要的。