在进行干细胞治疗期间，饮食的选择对恢复和治疗效果有着一定的影响。鸡蛋作为一种常见的食物，因其营养价值高而备受人们喜爱。它富含优质蛋白质、维生素A、D、E以及B族维生素，还有铁、锌等矿物质，这些都是人体所需的重要营养素。

对于正在接受干细胞治疗的人来说，适量食用鸡蛋可以提供必要的营养支持，帮助身体更好地恢复。鸡蛋中的高质量蛋白质有助于细胞修复与再生，这对于干细胞治疗来说是非常有益的。此外，鸡蛋还含有抗氧化剂如硒和维生素E，这些成分可以帮助减少体内炎症反应，促进健康状态。

然而，在享用鸡蛋时也需要注意以下几点：

1. 保持适量：虽然鸡蛋营养价值高，但也不宜过量摄入，以免造成胆固醇水平升高。

2. 注意烹饪方式：尽量选择煮、蒸等健康的烹饪方法，避免油炸或加入过多油脂来准备食物。

3. 对于有特殊疾病（如肾病）或者对蛋类过敏的人群，则应遵循医生建议调整饮食计划。

总之，在干细胞治疗期间合理安排膳食结构，适当增加鸡蛋这样的优质蛋白来源，有利于提高治疗效果和个人健康状况。不过，具体如何安排还需根据个人实际情况并咨询专业医师意见。