消化性溃疡与肝硬化患者在日常饮食上需要特别注意，以减轻胃肠道负担并促进健康恢复。首先，应选择易消化的食物，如米粥、面条等软食，避免粗糙或刺激性强的食物，例如辣椒、生葱蒜等，这些可能加重胃部不适。

其次，少量多餐是关键。每日可安排5-6餐，每餐量不宜过多，这样可以减少胃的负担，同时保证营养摄入。蛋白质是身体修复的重要来源，可以选择鱼肉、鸡蛋清、豆腐等优质蛋白，但要控制总量，避免增加肝脏代谢压力。

此外，避免饮酒和含咖啡因饮品，因为酒精和咖啡因会刺激胃酸分泌，对胃黏膜造成伤害。同时，减少高盐分食物的摄入，预防腹水等问题的发生。保持清淡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素和纤维素，有助于改善整体健康状况。

最后，养成良好的饮食习惯至关重要，定时定量进餐，细嚼慢咽，避免暴饮暴食。如有特殊情况或疑问，建议咨询专业医生或营养师获取个性化指导。