脂肪肝是一种常见的健康问题，通过合理的饮食调节可以有效改善。首先，建议减少高热量、高脂肪的食物摄入，例如油炸食品、肥肉等，避免加重肝脏负担。其次，选择优质蛋白质来源，如鱼、鸡胸肉、豆制品等，有助于修复受损的肝细胞。

多吃富含膳食纤维的食物，比如全谷物、蔬菜和水果，不仅能促进肠道蠕动，还能帮助降低血脂水平。同时，控制糖分摄入非常重要，避免饮用含糖饮料及食用过多甜点，防止脂肪在肝脏内堆积。

多喝水也有助于新陈代谢，但需注意不要过量饮用酒精饮品。此外，保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食或过度节食，对维护肝脏健康同样重要。坚持科学合理的饮食搭配，并结合适量运动，能够逐步缓解脂肪肝的症状，提升整体健康状况。