干细胞治疗是一种先进的医疗手段，主要应用于一些特定疾病的治疗。在进行干细胞治疗后，患者的饮食和生活习惯需要特别注意，以确保身体能够更好地恢复。关于刚打完干细胞后是否可以吃红星苹果以及如何处理苹果的问题，这里提供一些建议。

 1. 饮食安全为先

- 卫生条件：无论是否刚刚接受了干细胞治疗，在食用任何水果之前都应该考虑到食品安全问题。苹果表面可能残留农药或是其他污染物，因此建议清洗后再食用。

- 削皮与否：虽然苹果皮含有丰富的营养成分，但对于免疫力较低或有特殊健康状况的人来说（如刚接受过干细胞移植的患者），削皮食用可能会更加安全，因为这样可以减少摄入潜在有害物质的风险。如果选择保留果皮，则务必彻底清洗干净。

 2. 清洗方法

- 流动水冲洗：首先使用流动清水将苹果表面泥土等大颗粒杂质去除。

- 专用洗涤剂：市面上有一些专门用来清洗果蔬的产品，按照说明使用可以帮助更有效地去除表面残留物。

- 浸泡法：也可以选择将苹果放入淡盐水中浸泡约10分钟，之后再用清水冲洗干净。这种方法有助于去除部分农药残留。

- 软毛刷轻刷：对于表皮较硬的水果，可以使用软毛刷轻轻刷洗其表面，但要小心不要损伤果肉。

 3. 其他注意事项

- 避免生冷食物：刚做完干细胞治疗后的初期阶段，根据医生的具体指导，可能需要暂时避免食用过于生冷的食物，以免刺激肠胃。

- 适量原则：即使是对身体健康有益的食物也应遵循适量原则，过量食用同样不利于康复。

- 咨询专业意见：最重要的是，在调整饮食习惯时，事先与主治医师沟通，了解个人情况下的饮食方案。

总之，对于刚接受过干细胞治疗的朋友来说，保证食物的安全性是首要任务。无论是削皮还是不削皮吃苹果，都应以清洁卫生为前提，并结合自身实际情况作出合理选择。同时，遵循医嘱，适当调整饮食结构，有助于促进身体更快恢复。