脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，合理的饮食与科学的护理对改善病情至关重要。首先，在饮食方面应以清淡为主，减少高脂肪、高糖分食物的摄入。建议多食用富含膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜和水果，有助于促进消化和代谢。同时，适量增加优质蛋白质的摄入，比如鱼肉、鸡肉等，可以为身体提供必需的营养。

其次，控制每日总热量摄入是关键。避免暴饮暴食，采取少量多餐的方式进食，有助于减轻肝脏负担。此外，保持规律的作息时间，避免熬夜，也是保护肝脏健康的重要措施。在日常生活中，应坚持适度运动，比如散步、瑜伽等，这不仅能帮助减重，还能提高身体代谢能力。

最后，定期进行体检，监测肝功能指标的变化。如果发现异常，应及时就医并遵医嘱调整生活方式。通过这些综合措施，可以有效缓解脂肪肝症状，促进身体健康恢复。