在进行干细胞治疗期间，保护肝脏健康是非常重要的。合理的饮食可以帮助减轻肝脏负担，促进其功能的正常发挥。以下是一些有助于保护肝脏的食物建议：

1. 富含抗氧化剂的食物：蓝莓、草莓等浆果类水果含有丰富的抗氧化剂，如维生素C和花青素，这些成分能够帮助减少炎症，对抗自由基对肝脏细胞的损害。

2. 十字花科蔬菜：西兰花、白菜、甘蓝等蔬菜中含有硫化物，这种物质被认为可以增加体内解毒酶的数量，从而帮助肝脏更有效地清除有害物质。

3. 大蒜：研究显示，大蒜中的活性成分——蒜素，具有抗炎作用，并且能够激活肝脏中的解毒酶，帮助去除体内的毒素。

4. 坚果与种子：核桃、亚麻籽等富含健康的脂肪酸（如欧米伽-3）以及维生素E，这些都是非常好的抗氧化剂来源，对于维护肝脏健康很有益处。

5. 全谷物：燕麦、糙米等未经过度加工的全谷物食品富含纤维，可以帮助改善消化系统的工作效率，减轻肝脏处理废物的压力。

6. 绿茶：绿茶中含有的儿茶素是一种强效的天然抗氧化剂，经常饮用可以帮助提高肝脏的解毒能力，同时还有助于降低体重，减少脂肪肝的风险。

7. 足够的水分摄入：保持充足的水分摄入对于维持良好的肝脏功能至关重要。水可以帮助身体更好地排毒，减轻肝脏的工作负荷。

8. 限制酒精：过量饮酒是导致多种肝脏疾病的主要原因之一。在接受干细胞治疗时，应尽量避免或完全戒除酒精消费，以减少对肝脏的额外压力。

9. 低脂饮食：高脂肪饮食会加重肝脏负担，尤其是饱和脂肪和反式脂肪含量高的食物。选择健康的脂肪来源，比如橄榄油或者鱼油，可以提供必需脂肪酸而不给肝脏带来太多负担。

通过上述饮食调整，可以在一定程度上支持干细胞疗法的效果，同时也有利于保护和促进肝脏健康，在做出任何重大饮食改变之前，咨询医生或营养专家的意见，确保所选食物适合您的具体情况和个人健康状况。