在讨论干细胞治疗后的饮食问题时，首先需要明确的是，干细胞疗法是一种先进的医疗技术，用于多种疾病的治疗。这种治疗手段因其复杂性和特殊性，在接受治疗后，患者需要遵循医生的具体指导来调整生活习惯和饮食习惯，以促进身体的恢复。

关于在进行干细胞治疗后能否食用松花蛋（也称为皮蛋），这主要取决于几个因素：

1. 个人健康状况：每个人的身体条件不同，对食物的耐受程度也会有所差异。如果患者本身没有对鸡蛋或其制品过敏的历史，那么从这一点来看，松花蛋可能不会构成直接的食物禁忌。

2. 干细胞移植类型及部位：不同的干细胞治疗方法（如造血干细胞移植、脂肪干细胞移植等）以及移植部位的不同，可能会对接收者术后饮食有特定要求。例如，在某些情况下，医生可能会建议避免食用过于刺激性的食物，以防影响伤口愈合或引起不适。

3. 消化系统状态：干细胞治疗后，尤其是涉及到消化道的手术或治疗时，短期内可能需要采用流质或半流质饮食，以便于消化吸收。松花蛋属于比较容易消化的食物之一，但考虑到它含有较高的钠含量，对于需要控制盐分摄入的人来说，则应谨慎食用。

4. 医生建议：最重要的是遵循主治医师的专业意见。因此在接受任何类型的干细胞治疗之后，最安全的做法是与自己的医疗团队沟通，询问是否可以开始恢复正常饮食，包括何时能够重新享用松花蛋这类食品。

综上所述，并没有一个固定的时间表可以直接回答“打完干细胞几天后可以吃松花蛋”的问题。通常情况下，如果患者恢复良好且无特殊禁忌症，经过一段时间（可能是几周到几个月不等）的观察期后，在得到医生许可的情况下，逐渐恢复正常饮食是可行的。然而，具体何时能够开始食用松花蛋或其他特定食物，还需根据个人情况由专业医护人员评估决定。在整个恢复过程中，保持良好的医患沟通非常重要，确保所有饮食选择都符合当前健康状况的利益。