肝硬化患者在饮食上需要特别注意，以减轻肝脏的负担并促进身体康复。以下是一些建议：

首先，应选择易消化的食物，如米粥、面条等，避免油腻、辛辣和刺激性强的食物。这类食物容易加重肝脏的代谢负担，不利于病情恢复。

其次，蛋白质是修复组织的重要营养素，但肝硬化患者的蛋白质摄入需适量。可以选择鸡蛋、鱼肉、豆腐等优质蛋白来源，同时避免过量食用红肉和高脂肪肉类。

此外，多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、苹果等，有助于提高免疫力。部分水果含糖量较高，需适量食用。

对于水分摄入，肝硬化患者应根据自身情况调整，保持适当的平衡。如果存在腹水或水肿的情况，则需遵医嘱限制盐分摄入。

最后，少食多餐，定时定量进食，避免暴饮暴食。同时戒烟戒酒，远离可能对肝脏造成进一步损伤的因素。

总之，科学合理的饮食搭配对肝硬化的治疗具有积极作用，建议患者结合自身状况，在医生指导下进行饮食规划。