在进行干细胞治疗后的恢复期间，合理的饮食是非常重要的。一周后，身体逐渐进入一个较为稳定的恢复阶段，此时可以适量地摄入一些水果来补充维生素和矿物质，促进身体健康。选择水果时应注意以下几点：

1. 易于消化：选择那些容易消化、不会给肠胃带来过多负担的水果，如香蕉、苹果（去皮）、梨等。

2.富含维生素C：适量食用富含维生素C的水果有助于提高免疫力，比如猕猴桃、橙子等。但要注意控制分量，避免过量引起不适。

3. 温和性质：可以选择一些性质比较温和的水果，如葡萄、樱桃等，这类水果对胃肠道刺激较小。

4. 避免寒凉性水果：初期恢复阶段少吃西瓜、柚子这样偏寒性的水果，以免影响脾胃功能。

此外，在享受美味的同时也要注意个人体质差异及医生的具体建议，如果有特殊疾病或过敏史，则需要更加谨慎地挑选适合自己的食物。总体来说，保持均衡膳食，适当增加新鲜果蔬的摄入量，对于促进康复是有益处的。记得任何饮食调整前都应咨询专业医疗人员的意见。