在接受干细胞治疗后，饮食方面的调整对于恢复非常重要。一般来说，烧烤食材本身并不一定被禁止食用，烧烤过程中可能会产生一些对健康不利的物质，比如多环芳烃等，这些物质可能会影响身体的恢复过程。因此，在接受干细胞治疗后的恢复期间，建议尽量选择健康的烹饪方式，如蒸、煮或炖，以减少对身体的潜在负担。

此外，食物的选择也应考虑个人的身体状况和医生的具体建议。如果确实想吃烧烤，可以选择更加健康的食材，比如瘦肉、海鲜和蔬菜，并且注意控制调味料的使用量，避免过于油腻或辛辣的食物。同时，确保食物彻底烤熟，以免引起肠胃不适或其他健康问题。总之，保持均衡营养、清淡饮食是促进身体恢复的关键。如果有任何疑问，咨询专业医疗人员的意见。