预防高血糖的关键在于建立健康的饮食习惯。首先，应多摄入富含膳食纤维的食物，如全谷物、蔬菜和水果。这些食物能够帮助减缓糖分的吸收，维持血糖水平的稳定。其次，选择优质蛋白质来源，比如鱼类、瘦肉、豆类等，有助于增强饱腹感并减少对高糖食品的需求。

避免过多摄入精制碳水化合物和高糖分食品是另一重要方面。例如，尽量减少白米饭、甜点、含糖饮料的食用频率。同时，控制油脂尤其是饱和脂肪的摄入量，优先选用植物油，并搭配坚果、种子等健康脂肪来源。

规律进餐同样不容忽视。定时定量地吃饭可以帮助身体更好地调节血糖反应。此外，保持适量饮水习惯，避免用含糖饮品替代纯净水，也有助于血糖管理。

最后，养成良好的饮食习惯需要循序渐进，结合适当的运动，才能更有效地预防高血糖问题。