对于高血糖人群来说，健康饮食是管理血糖的重要环节。首先，应选择低升糖指数（GI）的食物，如全谷物、豆类、蔬菜等，这些食物能帮助平稳血糖水平。其次，减少精制碳水化合物的摄入，比如白米饭、白面包等，转而多吃富含纤维的食物，这有助于减缓血糖上升速度。

适量摄入优质蛋白质也很关键，例如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆腐等，它们既能提供必要的营养，又能增强饱腹感。同时，每天保证足够的膳食纤维摄入，可通过多吃绿叶蔬菜、水果来实现。但要注意的是，部分水果含糖量较高，建议选择低糖水果，并控制食用量。

此外，避免高脂肪、高热量的加工食品，尽量用植物油代替动物油脂烹饪。保持规律的饮食习惯，定时定量进餐，切勿暴饮暴食。坚持科学合理的饮食方式，结合适当的运动，对改善高血糖状况有积极作用。如果情况严重，请及时咨询专业医生或营养师获取个性化指导。