在进行干细胞治疗期间，饮食方面确实需要特别注意。山药粥是一种温和、易于消化的食物，在中医中被认为具有健脾养胃的作用。对于大多数人来说，适量食用山药粥是安全的，且可能对身体有益。但是，每个人的身体状况不同，尤其是正在接受特殊治疗如干细胞移植的人群，其饮食选择应根据个人健康状况以及医生的具体建议来决定。

如果您或您认识的人正在考虑在接受干细胞治疗期间食用山药粥或其他特定食物，最明智的做法是事先咨询负责治疗的专业医护人员。他们能够基于患者当前的健康状况和个人需求提供个性化的指导和建议。此外，保持良好的沟通，及时反馈任何不适感，也是确保治疗过程顺利的重要一环。总之，在采取任何新的饮食习惯之前，获得专业意见总是实践。