对于高血糖和高血脂人群，科学合理的饮食管理尤为重要。建议以低糖、低脂、高纤维为原则，合理搭配每日膳食。

在主食选择上，应优先选用全谷物类食物，如燕麦、糙米、全麦面包等，避免精制米面制品。这些粗粮富含膳食纤维，有助于延缓血糖上升速度，并降低胆固醇吸收。同时，多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是深色绿叶菜和富含维生素C的水果，它们不仅热量低，还能提供丰富的抗氧化物质。

蛋白质方面，推荐适量摄入优质蛋白，例如鱼类、鸡胸肉、豆制品等，尽量减少红肉及加工肉类的食用频率。此外，鱼类中的欧米伽-3脂肪酸对调节血脂有益，可适当增加鱼类摄入量。

健康油脂同样不可忽视，日常烹饪时建议使用橄榄油或菜籽油代替动物油，同时控制每日用油量不超过25克。坚果类食品虽营养丰富但热量较高，需谨慎食用。

最后，保持规律的进餐习惯，避免暴饮暴食，少量多餐更有利于血糖稳定。通过坚持健康的饮食方式，配合适度运动，能够有效改善高血糖与高血脂状况。