以下是适合肝炎及肝硬化患者参考的饮食建议表格：

| 餐次 | 食物类别           | 推荐食材                        |

| 早餐     | 主食类                 | 燕麦、全麦面包                        |

|          | 蛋白质类               | 鸡蛋、低脂牛奶                        |

|          | 水果类                 | 苹果、香蕉                            |

| 上午加餐 | 坚果类                 | 少量核桃、杏仁                        |

| 午餐     | 主食类                 | 籼米、小米粥                          |

|          | 蛋白质类               | 鱼肉、鸡肉（去皮）、豆腐              |

|          | 蔬菜类                 | 清炒西兰花、胡萝卜                   |

| 下午加餐 | 易消化食物             | 酸奶、蒸红薯                         |

| 晚餐     | 主食类                 | 玉米、全麦馒头                        |

|          | 蛋白质类               | 鸡蛋羹、瘦牛肉                       |

|          | 蔬菜类                 | 凉拌黄瓜、菠菜                       |

注意事项：

1. 控制盐分摄入，避免高盐食品。

2. 避免油炸、辛辣、刺激性食物。

3. 多吃富含维生素的食物，促进肝脏修复。

4. 定时定量进餐，少量多餐为宜。

此食谱旨在提供均衡营养，具体需根据个人健康状况调整。建议在专业医生或营养师指导下进行饮食规划。