脂肪肝患者在日常饮食中需要注意以下几点，以帮助改善病情：

1. 避免高脂食物：减少油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物的摄入，选择低脂或脱脂乳制品。

2. 控制糖分摄入：限制甜点、含糖饮料及高糖水果的食用，防止过多糖分转化为脂肪。

3. 减少精制碳水化合物：如白米饭、白面包等，可替换为全谷物类食品，增加膳食纤维摄入。

4. 适量蛋白质：选择优质蛋白来源，如鱼、鸡胸肉、豆制品等，有助于肝脏修复。

5. 多食蔬菜水果：富含维生素和矿物质，但需注意部分水果含糖量较高，适量食用。

6. 少盐饮食：避免腌制食品，控制盐分摄入，预防高血压及进一步损害肝脏。

7. 戒酒限酒：酒精是导致脂肪肝的重要因素之一，应尽量避免饮酒。

8. 规律进餐：保持定时定量，避免暴饮暴食。

通过调整饮食习惯，配合适当运动，可以有效改善脂肪肝状况。如有需要，请咨询专业医生或营养师获取个性化建议。