脂肪肝患者在日常饮食中应注意选择低脂、高纤维的食物，以帮助改善肝脏健康。以下是一份简单实用的饮食食谱：

早餐

- 燕麦粥配少量坚果（如杏仁或核桃）

- 一杯脱脂牛奶或豆浆

上午加餐

- 一份新鲜水果（如苹果或梨）

午餐

- 清蒸鱼或鸡胸肉（去皮）

- 大量蔬菜沙拉，用橄榄油和醋调味

- 少量全谷物米饭或糙米

加餐

- 一小把无糖干果

晚餐

- 蒸煮的豆腐或瘦肉

- 混合蔬菜汤

- 全麦面包一片

睡前饮品

- 温水或花草茶

此食谱注重均衡营养，减少油腻食物摄入，同时增加膳食纤维，有助于促进新陈代谢和脂肪代谢。建议患者根据自身情况适当调整，并保持规律的运动习惯。