对于高血糖人群来说，合理的饮食搭配有助于控制血糖水平。以下是一些简单易做的家常菜推荐：

1. 蒸鱼

选择低脂肪的鱼类，如鲈鱼或鳕鱼，用姜丝、葱段调味后清蒸。鱼类富含优质蛋白，且烹饪过程中不添加过多油脂，非常适合高血糖患者。

2. 拌黄瓜木耳

将黄瓜切片，黑木耳泡发后焯水，加入少量醋和少许盐拌匀即可。这道菜清爽可口，木耳中的膳食纤维有助于稳定血糖。

3. 番茄炒西葫芦

将番茄和西葫芦切块，用少量橄榄油翻炒。这两种蔬菜热量低，富含维生素和矿物质，有助于维持血糖平衡。

4. 豆腐炖白菜

选用嫩豆腐与白菜同炖，加入少量低钠酱油提味。豆腐提供植物蛋白，白菜则含有丰富的膳食纤维，两者结合既营养又健康。

5. 紫薯燕麦粥

用紫薯和燕麦煮成粥，可以适量加入无糖牛奶。紫薯富含花青素，燕麦则含有β-葡聚糖，对调节血糖有积极作用。

这些菜肴均以清淡为主，注重食材原味，避免高糖、高脂的烹饪方式。坚持合理饮食，配合适量运动，有助于更好地管理血糖水平。